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梨果品质提高几措施

梨果品质提高几措施


 增施有机肥,采前控氮增磷钾。增施有机肥和磷、钾肥,能使果面光洁,提高含糖量。有机肥的施用量应达到斤果斤肥。对化肥应按氮:磷:钾为1:0.5:1的比例施用。7月份喷磷酸二氢钾2—3次,后期控制使用氮肥,既能获得高产稳产,又有利果实着色,增加甜度,提高果品品质和耐贮性;在6月中下旬喷0.3—0.5%钙剂对减少绿头果、粗皮果和贮藏期黑心病有显著效果。
  浇水前促后控。要求全年浇水4次,分别在花前、花后、花芽分化期和封冻前。雨水偏多时要浅翻树盘晾墒。
  严格控制负载量。为了提高品质必须通过合理的疏花疏果,控制树体负载量,要求雪花梨留单果,枝果比3—4:1,鸭梨部分留双果,枝果比2—3:1。
  调整树体结构,改善光照。盛果期进行落头开心,注意调整大中型骨干枝的密度,打开层次,开张角度,引光入膛,保持树下光点占树冠投影面积的15%左右,并及时回缩更新枝组,提高生产能力;对幼树主枝配置时要南低北高,以减少膛内遮荫。
  及时防治病虫。发芽前喷石硫合剂能提高果实的可溶性固形物含量;发芽后至采收前喷多菌灵,果色鲜艳,可溶性固形物含量提高。生长后期喷退菌特会使果面呈现土黄色斑点,切忌使用。
  推广单果套袋技术。果实套袋不仅可使果皮色正,果点缩小,少锈无腐,光亮洁净,而且还能减少病虫危害,增加经济效益。套袋时间以盛花期后30—40天(果实横径20毫米以内,果点尚未发生或很少发生)为宜。
  果园地面覆盖。利用作物秸秆、杂草等进行地面覆盖,具有减少水分蒸发,保持土壤温度,防止地表径流,增肥地力等作用,对提高单果重、增加可溶性固形物含量有明显作用。覆盖方法有:①全园覆盖,适用于郁闭不再间作的果园,每亩干草2000—2500公斤,鲜草4000公斤;②株间局部覆盖,适于树体小,有间作或草源不足的果园,每亩干草1100—1500公斤,鲜草2000—3000公斤,两者厚度均为10—20厘米。
  利用树下铺银色反光薄膜改善树冠内膛光照。


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